🎀AK小姐🎀來Siam Paragon購物中心G樓的泰菜餐廳🇹🇭「Chilli Thai Restaurant」嚐鮮,
這一家餐廳主打泰國東北菜,最近剛重新整修裝潢,菜單看起來更加誘人。
AK小姐有一次路過看到menu照片,有一道蓮花花瓣做的前菜,很像在仙境裡吃飯的氣氛,AK小姐一整個被「燒到」,決定專程來吃。
🍴蓮花花瓣開胃菜Lotus Leaf Miang+上桌噴乾冰150銖 (仙女菜😇)
這道用蓮花花瓣做的前菜,粉紅色的視覺好漂亮,上菜還噴乾冰,還沒吃就很開心。
吃了有像仙女一樣的夢幻感。
裡面有辣椒,如果不嗜辣,記得用手挑起來。
這一類的開胃菜一般常見的吃法是用竹葉吃的,但這一家是用蓮花花瓣,的時候,先把蓮花花瓣放在手心,再用湯匙舀醬汁,再用手一起送入口中食用。
吃的時候可以搭配糯米飯,糯米飯上桌時是用漂亮的竹簍裝著的。
🍴泰式辣春捲Mhee-Pan 150銖
泰國菜通常有沾醬,但這一道沒有。
春捲皮有三種,除了原色外,綠色是加了香蘭葉,藍色是加了蝶豆花,春捲裡面包了冬粉,沒有沾醬,直接吃入口,很辣!不吃辣的請慎食。
🍴酸辣海鮮湯(冬陰功湯)550銖,超級無敵大鍋,非常超值,推推推!!!
裡面有3隻大蝦對切,等於是有6份大蝦。蝦子也新鮮。(AK小姐是吃到不新鮮的海鮮很容易過敏的體質。)
下面點酒精燈慢慢燒,保持溫度。
這份量根本是酸辣海鮮湯火鍋了吧!喝這一鍋就飽了~口味比較酸一點,有把辣度減掉,不會太辣。像AK小姐不嗜辣,但這個湯喝入口是OK的!
🍴東北開胃菜炸物三拼Isann Fries (Crispy Mixed Vegetables) 150銖
這家餐廳炸的功力一般般,上桌會送上黑糯米,可以搭配一起吃。
🍴鳳梨炒飯一整盅550銖
有的鳳梨炒飯會因為鳳梨本身水份的關係,炒飯炒起來會比較濕,但這一家炒的口感剛剛好,不會炒得太濕,炒得粒粒分明,非常好吃,還有加葡萄乾增加口感。份量十足
飯後必點:
⚡️店家強力招牌推薦:酸辣海鮮湯口味的雞尾酒!!!260銖
非常特別的調酒!!AK小姐在泰國還沒看過,不過因為AK小姐不喝酒,所以就拍menu上面的照片。
如果有喝酒的人可以來這裡試試看。店家大力推薦,說很好喝!歡迎喝過的人分享唷~~
⚡️甜點:泰式冰點+一整盤12宮格配料,居然才150銖!!!
這一道有12種泰式傳統甜點的配料,配上冰淇淋,也是份量和誠意十足的甜點。可以多人共享。
⚡️飲料:檸檬蝶豆花茶
蝶豆花茶+檸檬是絕配哦,原本的藍色加入檸檬汁後,因為酸鹹值變化,會變成紫色。
這一家的蝶豆花顏色夠深,表示蝶豆花用的份量夠。
Chill這一家生意一直很好,近期重新裝修新開幕,目前還不用大排長龍,但是用餐人潮有愈來愈多趨勢,建議稍微避開用餐尖峰時間前往。
雖然名字叫Chill,但是餐點不會太辣,也有很多不辣的選擇哦。
好吃、份量大、價位不貴,CP值高,而且就在曼谷最方便的BTS Siam站旁的Siam Paragon,推薦大家可以來嚐嚐!!
Chill Thai Restaurant @ Siam Paragon
地點:Siam Paragon購物中心G樓超市旁
電話:(02) 129 4761
營業時間:10:00~22:00
AK小姐介紹餐廳影片重溫:https://goo.gl/zPXgPH
AK HOUSE/AK TRAVEL官網:http://akhousebkk.com/
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