上一篇跟大家介紹了:
曼谷超好吃的齋/素食/蔬食餐廳/餐酒館【市中心Chit Lom&Silom地區】,
這一篇要介紹曼谷Sukhumvit地區的齋食,圖片很多哦~~
位在市中心Sukhumvit地區的齋食/素菜餐廳
Broccoli Revolution
曼谷時尚界最近最火紅的有機素食餐廳,就是這家了!
這家素食餐廳2015年9月中才開幕,已經成為曼谷的排隊名店之一。
有別於一般傳統的素食,這裡將時下的超級食物「藜麥」融入素食漢堡當中,創造出一種很特別的美味素食經驗。
這裡的營業時間很長,提供早餐、早午餐、下午茶、點心、晚餐。餐點種類豐富,多數是將泰式料理手法,融入西式餐點當中。選項很多,有漢堡、簡餐、三明治、西班牙/巴斯克菜、泰國菜、素食、素食和越南菜…。
套餐都有很大量的深色蔬菜,補充平時攝取不夠的膳食纖維。
早午餐也非常受到好評。生意非常好,周末及用餐尖峰時段一定要訂位!
網址:https://www.facebook.com/BROCCOLI-REVOLUTION-608093132654566/
地址:899 Sukhumvit Soi 49,Bangkok
電話:02-662-5001
營業時間:7:00~22:00
交通方式:坐BTS到Thong Lo,1號出口出站後,步行約10分鐘
Govinda Italian Restaurant Bangkok
這是一家很知名的義大利餐廳,有葷食也有素食,光是pizza就有二十多種選擇,素食的手工pizza是必點,餅皮超香、外酥不硬,醬料搭配得很好。義大利麵、素食甜點也超棒的。
地址:6/5 Sukhumvit Soi 22, Bangkok, Thailand
營業時間:11:30-15:00、18:00~23:30,周二公休
交通方式:坐BTS到Phrom Phong站,6號出口往Soi 22方向走10分鐘即到
Quince Eatery & Bar
這是一家獲獎無數的歐式餐廳及酒吧,提供義式、法式、西班牙等歐式料理,地點就在市中心地點非常好,營業時間到凌晨1點。
這家的素菜種類較少,但製作方式很特別、口味好吃,加上用餐氣氛很好,CP值高。
招牌素菜是紅醬餛飩佐煙燻茄子及核桃,非常有創意的一道菜!
週六、日中午12點到下午3點提供早午餐brunch以及演出活動。想當然爾,這又是一家排隊名店,請務必提早電話預約哦!
電話:02-662-4478
地址:Sukhumvit Soi 45, Bangkok
營業時間:週一~五11:00~凌晨1:00,週六~日10:30~凌晨1:00
網址:http://www.quincebangkok.com/
交通方式:BTS坐到Phrom Phong站,3號出口出站後,沿大街步行5-10分鐘
Indus
這是曼谷很知名的印度餐廳及酒吧,榮獲2015年泰國最佳餐廳的美名,有肉類及全素菜色可供選擇,價位中等偏高。
不同於一般印度菜,這兒的印度菜不使用印度黃油或酥油,改為更健康的米糠油,在料理手法上也更降低膽固醇,也不流失印度菜的原汁原味及豐富性。
地址:71 Sukhumvit Soi 26, Bangkok
電話:02-258-4900
營業時間:11:30-14:30、18:00-23:00
網址:http://www.indusbangkok.com
交通方式:BTS坐到Phong Phrom站,4號出口出站後,步行約25分鐘,或是轉乘taxi前往
Sustaina Organic Restaurant
在Sukhmvit Soi 39巷口的「Sustaina」有機食材店&餐廳,從BTS澎蓬(Phrom Phong)站3號出口,走路1分鐘就到了,非常方便。
這家有機店是知名日式按摩店Asia Herb Association的關係企業。
Asia Herb在泰北有自有的有機農場,生產的產品不僅僅拿來製作天然藥草球,更提供Sustaina使用。
在Sustaina店裡,一樓是有機超市,可以買得到來自泰北的有機蔬菜、獨家製作的天然產品、橄欖油…,
二樓是經常客滿的餐廳,很多在曼谷工作的日本人很愛前往吃午餐的餐廳。部份有全素食材,不吃蛋、奶、蔥薑蒜的人,也可以安心食用。
秉持著日式無微不至的精神,這裡整體服務相當的細膩,是一家從吃到用,都會讓人身心很舒服的好店。
官方Facebook上有各項餐點及套餐的費用,平實不貴。
地址:1/40 Sukhumvit Soi 39,Bangkok
電話:02-258-7573
營業時間:一樓有機商店9:30-20:30,二樓餐廳周一~六11:00-20:30、周日11:00-20:00
網址:https://www.facebook.com/SustainaOrganicRestaurant
交通方式:BTS Phrom Phong站3號出口即到。
Rasayana Raw Food Cafe
這家餐廳是附屬在Rasayana Retreat(美體SPA店)當中,餐廳訴求生機飲食要以低溫(攝氏42度以下)製作,保存最多食物天然酵素及營養成份。
夏威夷PIZZA是每桌必點,有豐富的鳳梨、番茄、腰果醬、灑上大量向日葵籽、亞麻籽,各種維生素及礦物質都均衡攝取到了!
磨菇PIZZA也超棒的,上頭有滿滿的磨菇。
地址:57 Soi Prom-mitr, Sukhumvit Soi 39, Bangkok
電話:02-662-4803
營業時間:9:00-21:00
網址:http://www.rasayanaretreat.com/raws/our-cafe/
交通方式:BTS Phrom Phong站3號出口走5-10分鐘。
Dosa King
這是一家供應南印度及巴基斯坦Punjabi地區菜色的素食餐廳,在曼谷已經開幕超過十年,頗受好評。(真的要再讚嘆一次,曼谷真的可以吃到好多不同國家的菜色!)
印度菜的料手法,常用醃製、冷盤、調味、火爐慢烤、油炸、燒烤,無論是要吃重口味的咖哩、辣、酸奶,還是清淡的,這裡通通都有。
這家素食餐廳的菜單非常多,還有分全素(無奶、無蛋、無蔥薑蒜等辛香料),會在菜單上以圖示標註,讓人更一目了然。
地址:153/7 Sukhumvit Soi 11/1,Bangkok
電話:02-651-1700
網址:http://dosaking.net/
交通方式:BTS Nana站3號出口走5分鐘
May Veggie Home
這一家是無奶、無蛋的全素餐廳,不過料理一點也不無聊,有泰式、西式、點心、湯…想得到的料理方式這兒都有,而且不同於一般全素菜給人較油的印象,這裡的素菜非常著重健康,採用葡萄籽油料理,並且用了許多天然香草、香料的氣味,來讓料理更加豐富、美味。價位也不貴。
地址:8/3 Ratchadaphisek Rd.,Bangkok
電話:02-118-2967
營業時間:11:00-22:00
交通方式: BTS Asok站4號出口步行約5-10分鐘
網址:http://mayveggiehome.com/
Khun Churn
Khun Churn是泰國首屈一指、非常知名的泰式全素食餐廳(無奶、無蛋、無蔥薑蒜),發源於清邁,2009年開始在曼谷有分店,位在Ekkamai站旁的辨公大樓裡,是一家有固定客源的餐廳。
用餐環境很好,有柔和的大地色系到舒適的沙發、座位,但是價位超級親民,餐點100銖起跳。
這裡的食材非常講究,讓人覺得不只是在吃素食,更是在吃新鮮和健康。
泰式料理當中常用的椰奶、椰汁,在這裡以穀類及咖哩來取代,口感更滑緻,同時仍保有正宗的北方風味。
這裡的果汁是100%原汁,連水、冰塊都沒有加,糖也沒有!但價格一點也不貴,不到100銖。
電話:02-713-6599
地址:G/F, Bangkok Mediplex Bldg, Sukhumvit Soi 42, Bangkok
營業時間:10:00-20:30
交通方式:BTS Ekkamai站2號出口,有空橋相連
Demi Restaurant
這又是一家在曼谷的台灣之光餐廳!中文名稱為「曼谷茶米台灣餐廳」,由台灣人開的台灣料理餐廳, 賣的是各式各樣的台灣菜台灣辦桌菜餚、家常小吃、各類鍋物(也有麻辣鍋!)、蔬食料理、素菜、團體便當、彌月油飯...還有很多台灣口味的創意料理,並提供各種客製化服務。
如果在曼谷不知道要吃什麼、或是待久了會想念台灣味道的,就到這兒吧,講國語嘛能通~
地址:21/15 Sukhumvit Soi 49,Bangkok
電話:081-890-7787
網址:https://www.facebook.com/DemiRestaurant/
營業時間:11:00-22:00
交通方式:BTS Thong Lo站1號出口,走路約10-15分鐘
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參考資料:BK Magazine