一年只開放一個月的金湯普森農場(Jim Thompson Farm)每年12月開放！
2017的開放日期也公布了，在：2017年12月2日~2018年1月7日。
有客人去年、前年跟我們去過，愛得不得了~~~
如果您時間有限，可以參加 J行程一日遊
若時間較充裕，可參考三天兩夜或兩天一夜的行程，都是期間限定
延伸閱讀：認識金湯普森農場一
Jim Thompson是泰國頂級泰絲的代名詞，旗下的農場當然也是優質得不得了，是多數泰國人都非常嚮往、每年一定會抽出時間去的景點。
許多家庭都很喜歡來這邊感受泰國東北風情、品嚐東北菜（行程費用已包含）、體驗手作、採買農場自栽自種的有機蔬菜水果、桑葉茶和去角質的蠶繭，很多是曼谷買不到的喔！
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金湯普森農場佔盡地理優勢，周邊有國家公園、環山環繞，是全泰國空氣最好的地方。
農場腹地非常廣大，約一公頃讓遊客可以參觀、體驗。不過別擔心腳會走到鐵腿，園區內有免費接駁車載大家到各區，可以悠閒的體驗。
有客人問：AK 再度推出金湯普森農場之旅，和往年有什麼不一樣呢？
有的，有一大部份是可以手作體驗，非常地寓教娛樂，很適合親子、情侶一起來。
（有客人跟我們說，在台灣做手作體驗的課程非常貴，至少要上千元。趕快來泰國金湯普森農場啊～～）
除了有印布體，還增加了新的項目，限定商品也增加了不少文創的東西，有貼紙、筆記本、人文明信片、專屬郵票。
讓我們跟著照片一起來看看2016年精彩的手作吧！
2016年的Jim Thompson Farm主題是稻穀，所以今年在種植稻穀的區域，也規劃了介紹稻穀變成米的過程。
有曬穀&磨穀去殼的體驗區，也有婆婆在現場挑米，
現場也有提篩網，讓大家體驗傳統的篩米過程，透過實作體驗，更可以讓小朋友知道，每一口香甜的米飯，都是經過一道又一道的繁雜手續而成的，要更珍惜不浪費才是。
由於今年是稻穀祭，所以小攤販也新增了一些米製點心，
烤米餅很值得一提，
因為在曼谷市區大多都看得過，但很少可以看到其製作過程，但這邊是現做的烤米餅，(現做的最好吃了！）
會將加工後的乾米餅放到炭火上，經過加熱更不斷的翻烤後，米餅就會慢慢膨脹，漸漸上色並飄出米香，很值得嘗試看看唷。
一如往常地也有絲綢生產過程介紹
傳統的煮蠶絲、理蠶絲、傳統紡織工藝…。一件高貴的Jim Thompson泰絲製作過程超級繁複啊，難怪是世界頂級品牌。
也增加了很多手工藝的部分，
像是刻字竹片書籤，你只要給師傅你的英文名，他就可以依照你英文名的發音，幫你寫出你的泰文名，
製作過程如下：
1. 先使用刀片，於竹片上刻上你的名字。
2. 抹上油墨，刻出名字的部分會將油墨吃進去。
3. 將多餘的油墨擦掉，你的泰文名字就出現啦。
4. 師傅還會很貼心的幫你用專屬塑膠袋裝著。
如果有請師傅幫你做一個姓名書籤，記得要添香油錢唷！
一旁也有阿姨在做竹編娃娃，跟販售東北樂器。
今年新增的彩繪陶器，小額花費（幾十元到一百元左右），大大樂趣。
可以先選擇你要的圖案，並告訴工作人員你需要彩繪，工作人員會幫你準備好廣告顏料，
接下來就是彩繪時間啦，顏料乾的很快，畫完之後工作人員會使用吹風機幫你把作品吹乾，
但是在畫的時候要小心唷，廣告顏料很容易上色，如果不小心畫錯了，也無法從來唷！
往年都有的印刷體驗，今年增加了新的商品，多增加了圍裙跟環保布包，
有別於剛剛的彩繪體驗，這個印刷體驗採用孔版印刷的傳統技術，
讓小朋友嘗試用不同的方式上色，順便也可以教育孩子，要達成目標不是只有一種方法，可以多方嘗試。
體驗步驟如下:
1. 選擇你要的商品。
2. 選擇你要的圖案模版。
3. 選擇塗料的顏色。
接著工作人員會幫你把東西都放置好，只需要輕鬆的將顏料，順著由上往下滑過圖案模版，然後經過五分鐘的烘乾，作品就完成了！
2016年的商品也很吸引人，
2016年的明信片主推人文 (2015年的明信片主推風景)
郵票套組(真的可以使用) 一組100銖(郵票面額共60銖)
Jim Thompson Farm的麻底帆布鞋，樣式很繽紛，也很好穿唷。大人、小孩的款式都有，可現場試尺寸。
現摘蔬果：U-Pick Garden
每一籃是300泰銖(需自費)，皆為有機栽種，可以採小番茄/弧瓜/辣椒/茄子/木鱉果。
如果想要體驗，建議回程的時候再來體驗，因為如果在第一站採了蔬果，整天都要拿著喔，會不太方便。
有台灣網友看到入口滿滿的花海照片，問我們：金湯普森農場不就是放大版的新社花海嗎？
不一樣哦，花海是在金湯普森農場的入口處，裡頭的園區更大、更精彩、更文創、更手作。
玩過的客人說，比較像是「簡單生活節的農村版」，還有一點南法鄉間的意境，到此一遊的質感非常好。
是的呀，金湯普森農場符合Jim Thopson的優雅品牌形象，如果你去過曼谷的金湯普森博物館、餐廳，如果你喜歡歐式慵懶的度假情懷，你一定也會喜歡這兒的！
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