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一提到曼谷老城區，你想到什麼呢？大皇宮？臥佛寺？很熱？哈

除了古蹟之外，老城區也隱藏著許多老字號的美味餐廳，

例如今天要介紹的這一家：邢泰記Kope Hya Tai kee โกปี๊ เฮี้ยะไถ่กี่ ณ ผ่านฟ้า

這家餐廳開業於1952年，迄今已超過一甲子60年，是早期移居泰國的華人所開設的餐廳之一。

要說它是餐廳也行，說是cafe亦是，因為這兒從一大早到晚上，供應著中、泰、西式各種餐點，無論是要吃飽，或是吃巧的人，或是只想吃杯飲料歇歇腿的人，這兒絕對是來曼谷老城區最適合短暫充電的地方。

邢泰記位置非常好找，就在曼谷市政廳斜對角，離鬼門炒麵也非常近。

可以來這兒先吃個早午餐，再散步到大皇宮、臥佛寺參觀；

或是炎熱的下午來這裡喝杯咖啡、清涼飲料，再散步去鬼門炒麵（傍晚５點開始營業）。

雲石圓桌、木質圓椅，木質的點餐檯、天花板老吊扇、地磗…，再再散發出令人細細品味的傳統風情，好像回到舊日美好時光一樣。

店內是半開放空間，雖然沒有冷氣，但天花板上的吊扇轉啊轉的，倒也轉出清清涼涼，也把匆忙的心轉得緩緩慢慢些。

菜單與時俱進，有圖片及英文對照，並且因應時代，有各式各樣的飲品，密密麻麻的，就怕你不掏錢。

坐在店內，望著門外往往來來的tuk tuk，午后被曬到有點昏昏沉沉，門外的人、景，像幻燈片上演著。

咖啡店採自助服務，顧客必須自行到櫃檯點餐、先付款，並自行取餐。牆上有以前的採訪報導。

來這邊喝咖啡還滿有意思的，熱咖啡用小托盤盛上，並附上一小杯牛奶、煉乳、一大罐白糖和一個瓷製茶杯。

非常中式的瓷杯。

要喝茶、水的，需到角落自行倒茶。

荷包雙蛋、肉末、培根、灑上胡楜粉，是早年很時麾的吃法哦。

等候叫號的號碼牌，是木製的。很有味道。

放慢時光，在炎熱曼谷享受悠閒慢食。

【INFO】

邢泰記Kope Hya Taikee โกปี๊ เฮี้ยะไถ่กี่ ณ ผ่านฟ้า

營業時間：7:00~20:00，每月最後一個周二休息

官方FB：https://www.facebook.com/kope.htk/

地址：37, Samranrat Road, Phra Nakhon, Bangkok

電話：+66 81 6351056

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