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曼谷有很多泰西融合的創意料理餐廳,這家「COFFEE BEANS by Dao」就是其中一家老字號的連鎖餐廳及CAFE,在很多購物中心都有。是一家就算離峰時間,也需要排隊的超好吃餐廳。

這次拍攝的是Central Embassy分店。

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COFFEE BEANS by Dao履履拿下知名旅遊網站Tripadvisor獲頒的「Certificate of Excellence」(著越獎)獎項。泰厲害!

這兒的菜單,有編號及泰、英文,還有圖片對照,不用擔心看不懂。

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甜點是COFFEE BEANS by Dao的強項,有一整櫃的甜點。光看就流口水嚕!

這個是編號135的Chocolate Meringue Cake,120銖。

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乍看之下好像是很普通的巧克力蛋糕,是一道很有名的義大利式點心。

這甜點作法很費工,上面及裡頭一層一層,不是奶油哦,而是以蛋白糖霜做出輕柔的口感,再灑上夏威夷果,口感酥脆。

咖啡色內餡是苦甜巧克力,有很棒的焦香味,最下面則是有一點像提拉米蘇下層的餅乾,但是要更軟、更酥一點。

AK給這個甜點4顆星!如果甜度可以少一點,就可以拿5顆滿分了!

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這一道是編號125的Floating Island,120銖

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用杯子裝的甜點,上桌時有一大一小,小盅當中是焦糖杏仁脆片,要淋到甜點上面一起食用。

這杯子不是布丁,而是蛋白奶泡做的,口感非常非常細緻,也是難度很高、很費工的甜點。

吃進嘴裡好像吃了絲絨一樣,整個人都要飄浮上雲端了,好好吃啊~~~~AK給它4顆星!S__8880214  

這是編口133號的Pumpkin Poll,110銖  

黃色的南瓜蛋糕裡面,有淡淡的奶油內餡,但是不會甜膩,中和了南瓜的鹹味,入口非常順滑。好吃哦!Coffee Beans By Dao_5841

編號134的Blue Butterfly Pea Roll,110銖

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紫色是泰式甜豆,一般泰國人是拿來當茶喝的,但是這兒把它做成蛋糕內餡,加上奶油及椰子肉製成,整體吃起來有"夏天小清新"的感覺呢!這個蛋糕很特別,其他地方看不到。AK給它4.5顆星!

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其他的餐點也很不錯,大家可以試試。

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在這兒可一次滿足正餐、甜點、咖啡,划算又好吃,可說是CP值高的捷運沿線美食哦!
因為太常排隊了,請大家避開用餐時間再來,比較不用等太久。

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官網上有菜單,光看照片就叫人流口水啦!!!

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【Info】

COFFEE BEANS by Dao
網址:http://www.coffeebeans.co.th/

捷運沿線分店:
Central World 2樓--奇隆(Chit Lom)站-- Tel.02-6131530-1
Siam Paragon G樓--暹邏(Siam)站-- Tel. 02-6109702-3
Central Embassy 3樓--菲隆奇(Phloen Chit)站-- Tel. 02-1605658-9
EmQuartier 7樓--澎蓬(Phrom Phong)站-- Tel. 02-0036229

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