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這是一家來自日本的夏威夷風味餐廳及鬆餅店。「MOKUOLA」是夏威夷的一座小島嶼名字，有「療愈之島」之稱；而「Dexee Diner」的主題則有「夏威夷放鬆」的含意。

這家店是日本以外的第一家分店，2014年初開幕。弧形的天花板靈感來自夏威夷衝浪，進來這邊，很有一種放鬆渡假的感覺。此店的料理混搭日美風格，由於有日本主廚跨海親自坐鎮，因此品質和口感細緻度和在日本相去不遠，價格甚至比在日本當地便宜。在Siam Paragon的4樓及EmQuartier 6樓也開設了新分店。

  (Siam Paragon的分店)

MOKUOLA雖然是新開的店，但它的鬆餅好好吃，在AK心目中，甚至可以稱得上是在美食林立的Chit Lom地區，最厲害的甜點之一！

記得，吃這種甜點，一定要搭配無糖茶品，味道才不會相衝。這家店用的是英國康寧（TWININGS）茶葉，更加分！

 (Chit Lom分店比較大間)

【Info】
MOKUOLA
地址：3 F, The Mercury Ville, Ploenchit Road, Bangkok
電話：+66（0）2658 5889
營業時間：10：00－22：00
網址：https：//www.facebook.com/MokuolaHawaiiThailand
How To Go：BTS空鐵Chit Lom（奇隆）站4號出口，沿空鐵通道直走，左手邊有一大棟紅色建築即是目的地。

※註：另外兩間分店，一家位在Siam Paragon 四樓，坐BTS到Siam站。一家位在EmQuartier購物中心Helix Quartier的六樓，坐BTS到Phrom Phong站即可。

酪梨鮮蝦蛋蓋飯，320泰銖。這道蓋飯用了酪梨入菜，加上蕃茄、鮮蝦一同炒飯，整體非常清爽，很有炎熱的泰國風。飯使用的是日本米，Q度很好。

香蒜蝦，270泰銖。融合美、日、泰式作法，將大頭蝦裹麵粉再炸，可做成蒜香或奶油兩種，有點像是避風塘烤蝦的西式版。若多人一同點餐，可以作為開胃菜之一。

草莓起司鬆餅，290泰銖。鬆餅是MOKUOLA的強項之一，強調現點現做，不是鬆餅機烤的，口感相當綿密扎實，而且口感層次豐富。一入口，先吃得到下層的新鮮藍莓果醬，往上吃得到鮮奶油的濃醇度，以及鬆軟濕潤的蛋糕。

關於The Mercury Ville
曼谷市中心的Chit Lom（奇隆）地區，辨公大樓、百貨公司仳鄰而立；The Mercury Ville這棟大樓2014年底開幕，鮮紅色不對稱的建築物，遠遠的就可以一眼辨識出來，成為曼谷市中心的新地標之一。更可以直接和空鐵BTS相通，非常方便。

五層樓高的大樓當中，目前有咖啡店、餐廳、壽司店、涮涮鍋、美式速食店、甜點店，及日本Lawson便利商店、Boots、Spa、美甲店…等，未來還將有服飾店持續進駐。開幕短短幾個月，已經成為附近上班族的新熱點。

有些餐廳在上班日中午，會推出價格較低的午間套餐，建議可以去碰碰運氣。

就位在AK Travel門市斜對面。

 (此張照片取材自MOKUOLA官方FB，Mercury Ville分店在平日中午的商業午餐從180銖起跳)

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